今日は家系ラーメン とらきち家を訪問。 家系総本山の吉村家直系店だった王道家からの独立店。 ここだけの話、店員さんに顔を覚えてもらうと、こっそりサービスしてくれる店です。 卓上調味料は、 刻み生姜、豆板醤、マヨネーズ、七味、胡椒、お酢、ライス用…